建筑工程检测材料主要包括以下几类：

混凝土：

检测项目包括强度（抗压强度、抗拉强度）、耐久性、和易性等。常用标准有GB/T 5008-2002《混凝土抗压强度标准试验方法》等。

钢材：

检测项目包括屈服点、抗拉强度、延伸率、硬度及冲击韧性等。常用标准有GB/T 1499-2018《混凝土用钢筋》、GB/T 222-2006《钢的化学成分分析方法》和GB/T 228.1-2010《金属材料拉伸试验第1部分：室温试验方法》等。

木材：

检测项目包括密度、抗弯强度、含水率等。常用标准有GB/T 19266-2003《木材物理力学性能试验方法》等。

砖块：

检测项目包括抗压强度、吸水率、导热系数等。常用标准有GB/T 10294-2008《绝热材料稳态热阻及有关特性的测定 防护热板法》等。

水泥：

检测项目包括强度（抗压强度、抗折强度）、安定性、细度等。常用标准有GB/T 17671-1999《水泥胶砂强度检验方法（ISO法）》等。

钢筋：

检测项目包括强度（抗拉强度、屈服强度）、延性、焊接性能等。常用标准有GB/T 228.1-2010《金属材料拉伸试验第1部分：室温试验方法》等。

砂、石：

常规检验项目包括颗粒级配、含泥量、泥块含量等。

砂浆：

检测项目包括强度（抗压强度、抗折强度）、配合比等。常用标准有GB/T 50164-2011《混凝土质量控制标准》等。

外加剂：

检测项目包括减水率、凝结时间、抗压强度比等。常用标准有GB 8076-2008《混凝土外加剂》等。

墙体材料：

包括烧结普通砖、烧结多孔砖、烧结空心砖、混凝土多孔砖、普通混凝土小型空心砌块等，检测项目包括抗压强度、吸水率、导热系数等。

防水材料：

包括沥青防水材料、高分子防水材料、防水涂料、建筑密封材料等，检测项目包括可溶物含量、不透水性、耐热度、拉力、最大拉力时延伸率、低温柔度、撕裂强度等。

保温材料：

如保温板、抗裂网、粘结砂浆、膨胀固定锚栓、抗裂砂浆等，需要进行相关性能检测。

装饰材料：

如室内地板砖、人造木地板等，需要进行放射性检测、甲醛含量检测等。

水电材料：

包括穿线管、线缆、空开、漏电保护装置、给水管道（PP-R,PE管）、阀门等，需要进行相关性能检测。

单桩和复合地基：

需要进行承载力检测。

这些材料在建筑工程中的使用都需要经过严格的检测，以确保其质量符合国家标准和工程要求，从而保证建筑物的安全性和稳定性。