在郑州，提供工程造价专业专升本教育的院校包括以下几所：

河南牧业经济学院：

省属公办全日制普通本科院校，工程造价专业紧贴市场需求，培养了不少优秀的造价人才。

华北水利水电大学：

水利部与河南省共建，以河南省管理为主的高校，设有工程造价或相关专业。

郑州工业应用技术学院：

民办院校，位于郑州市新郑市，提供工程造价专业的专升本教育，注重培养学生的实践能力和创新精神。

郑州科技学院：

民办院校，位于郑州市，开设工程造价专业的专升本课程，拥有现代化的教学设施和丰富的教学资源。

郑州财经学院：

民办院校，提供工程造价专业的专升本教育，注重培养学生的专业素养和实践能力。

郑州升达经贸管理学院：

民办院校，开设工程造价专业的专升本课程，拥有较为完善的教学体系和师资力量。

郑州经贸学院 、 郑州工商学院、 郑州商学院、 中原科技学院：

这些院校均位于郑州市，并开设工程造价专业的专升本教育，各自拥有独特的教学特色和优势。

河南财政金融学院：

致力于培养金融和经济专业人才的高校，工程造价专业拥有较强的师资力量和现代化的教学设施。

河南城建学院：

以工科为主，尤其在建筑、土木工程等领域有着丰富的教学经验，工程造价专业课程内容涵盖了工程经济、工程造价管理等多个方面。

黄河交通学院：

以其强大的交通与土木工程专业背景而闻名，工程造价专业的课程设计充分结合了工程管理与技术应用。

商丘工学院：

在工科专业领域具有较强的教学实力，工程造价专业的开设进一步丰富了学校的专业结构。

信阳学院：

地方性大学，其工程造价专业通过与地方经济结合，形成了独特的教学模式。

郑州航空工业管理学院：

土木建筑工程学院设有工程管理、工程造价等本科专业，其中工程管理是校名牌专业。

平顶山工学院：

最早开设工程造价的二本院校之一。

河南建筑职业技术学院：

位于郑州市二七区，是河南省唯一独立设置的建设类高等职业院校。

建议选择学校时，可以综合考虑学校的教学质量、师资力量、专业特色以及就业情况等因素，以确保选择到最适合自己的院校。