宾馆工程的主要系统包括以下几大类：

强电系统：

负责酒店的整体电力供应和分配，包括高低压配电、照明、动力等。

弱电系统：

涉及酒店内部的信息传输和控制，包括综合布线、计算机网络、电话交换系统、无线对讲、视频监控、入侵报警、电子巡更、智能一卡通、停车场管理等。

消防系统：

包括火灾自动报警系统、喷淋系统、气体灭火系统、防排烟系统等，用于保障酒店消防安全。

给排水系统：

涉及酒店生活用水和废水的收集、处理、输送与排放，包括给水设备、排水管道、污水处理设施等。

暖通系统：

包括空调系统、通风系统、供暖系统等，为酒店提供适宜的室内温度和空气质量。

制冷系统：

主要用于酒店的空调制冷和冷冻设备，确保食品保鲜和客房舒适度。

基础通讯系统：

包括综合布线系统、计算机网络系统、数字程控交换系统、无线对讲系统、机房工程等，保障酒店内部和外部的通信需求。

酒店环境管理系统：

涵盖视频监控系统、入侵报警系统、无线巡更系统、智能一卡通系统、停车场管理系统、楼宇自控系统、能源计量系统等，提升酒店的环境安全和节能效率。

酒店体验系统：

包括数字卫星电视及有线电视系统、互动电视系统、无线网络系统、智能调光系统、客房控制系统、多媒体面板系统等，增强客人的住宿体验。

酒店宴会及休闲服务系统：

涉及多媒体会议系统、信息发布系统、公共广播及背景音乐系统等，满足酒店宴会和休闲服务的需求。

酒店客房智能化系统：

包括智能门禁系统、灯控系统、空调控制、服务控制与管理功能等，提升客房的智能化水平和客户满意度。

其他可选系统：

根据酒店的具体需求，可能还包括电话管理系统、餐厅管理系统、娱乐管理系统、洗浴管理系统、酒吧管理系统、工程管理系统、会员管理系统、库存管理系统、人事工资管理系统等。

这些系统共同构成了宾馆工程的主体框架，确保酒店的高效运营和客人的舒适体验。建议在设计和实施过程中，充分考虑各系统之间的兼容性和协同工作，以实现最佳的整体效果。