生物工程专业的主修科目包括 生物学、化学工程与技术,核心知识领域涵盖生物化学、分子生物学、微生物学、工程制图、化工原理、发酵工程、生物分离与反应工程、生物工程设备与设计等。此外,还会学习一些基础课程如高等数学、线性代数、无机化学与化学分析、有机化学等。专业实验包括微生物学实验、生物化学与分子生物学实验、发酵工程实验、生物分离工程实验等。学习生物工程还需要具备一定的物理和化学基础。

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