工程部文员需要学习的内容包括以下几个方面：

基础知识

工程文员需要掌握一定的工程基础知识，包括但不限于工程术语、建筑材料、施工流程、项目管理等。这些知识有助于文员更好地理解工程项目的背景和细节，从而更有效地完成相关工作。

文档处理

文档处理能力是工程文员的核心技能之一。这包括学习如何编写和编辑工程报告、合同文件、会议记录等。还需要熟悉各种办公软件，如Word、Excel、PowerPoint等，以便高效地处理和管理工程文档。

沟通技巧

良好的沟通技巧对于工程文员来说至关重要。他们需要与工程师、项目经理、供应商和其他利益相关者进行有效沟通，确保信息的准确传达和项目的顺利进行。

项目管理

了解基本的项目管理原则和方法也是工程文员培训的一部分。这包括学习如何制定项目计划、跟踪进度、控制成本和质量，以及如何处理项目中的变更和风险。

法律和合规性

工程文员还需要了解相关的法律法规和行业标准，以确保所有文档和流程都符合规定的要求。这包括建筑法规、安全标准、环境保护法等。

问题解决

在工程项目中，经常会遇到各种问题和挑战。因此，工程文员需要具备解决问题的能力，能够分析问题、提出解决方案，并协助团队成员克服困难。

持续学习

工程领域不断发展，新的技术和材料不断涌现。因此，工程文员需要有持续学习的态度，不断更新自己的知识和技能，以适应行业的发展变化。

实践操作

除了理论学习，实践操作也是工程文员培训的重要组成部分。通过实际操作，文员可以更好地掌握所学知识，提高工作效率和质量。

ERP系统操作

能够熟练操作企业资源规划（ERP）系统，进行资料的录入、查询、更新和维护工作，以及BOM（物料清单）资料的整理。

质量考核与价格监督

这些是基本的文员管理知识，涉及对工程质量、进度和成本的控制和监督。

行政事务处理

文员常常负责处理日常行政事务，如文件管理、会议安排、接待访客、接听电话等。因此，需要具备良好的组织协调能力，能够高效地处理各种行政任务，确保办公室的日常运作顺畅。

文书写作与编辑

文书写作是文员工作的重要组成部分，包括撰写报告、总结、通知、信函等。需要掌握不同文体和格式的写作规范，能够清晰、准确地传达信息。同时，还需要具备一定的文字编辑能力，能够对文档进行校对和修改，保证文档的质量。

沟通与表达能力

良好的沟通与表达能力对于文员来说至关重要。需要能够有效地与同事、上级和其他部门进行沟通，清晰地表达自己的想法，同时也要能够倾听他人的意见。在接待访客或参与会议时，需要展现出得体的谈吐和礼仪。

时间管理能力

文员的工作往往涉及多项任务并行处理，因此具备良好的时间管理能力是非常重要的。需要能够合理安排时间，确保各项任务按时完成。

综上所述，工程部文员需要学习的内容涵盖了基础知识、文档处理、沟通技巧、项目管理、法律和合规性、问题解决、持续学习、实践操作、ERP系统操作、行政事务处理、文书写作与编辑、沟通与表达能力、时间管理等多个方面。通过全面的学习和实践，工程文员能够更好地胜任工作，为工程项目的顺利进行提供有效的支持。