在工程类大专专业中，以下几个专业被认为是较好的选择：

土木工程：

这是一个传统且需求旺盛的专业，涉及建筑、道路、桥梁等建设领域。虽然工作较为辛苦，但发展空间广阔，可以从事技术员、技术负责人、科长、科员、总工、经理等多种职位。

机械设计制造及其自动化：

该专业培养具备机械设计、制造、自动化技术等方面能力的人才，适用于制造业、机械装备运行维护等领域。就业方向包括机电产品开发、机械设计制造、自动化生产设备的安装调试等。

电气工程及其自动化：

这个专业涉及电力系统的设计、安装、调试和维护，就业方向包括自动化设备及系统的运作与管理、电气设备及系统的安装、调试、维护、设计及运行管理等。

电子信息工程：

该专业培养具备电子技术和信息系统方面知识的人才，适用于通信、计算机、电子制造等领域。就业方向包括通信工程、计算机科学与技术、电子信息工程等。

计算机科学与技术：

这是一个快速发展的领域，涉及软件开发、系统维护、数据分析等。计算机科学与技术专业培养具备计算机系统分析、设计、开发和维护的能力，就业前景广阔。

通信工程：

该专业培养具备通信系统和通信网络方面的知识和技能，适用于通信设备制造、通信网络设计、通信服务等领域。就业方向包括通信工程、电子信息工程、计算机科学与技术等。

自动化：

自动化专业涉及系统的自动检测、控制和管理，适用于各种自动化设备和系统的设计、制造、维护。就业方向包括自动化、电气工程及其自动化、机械设计制造及其自动化等。

建筑学：

建筑学专业培养具备建筑设计、城市规划、室内设计等方面知识的人才，适用于建筑设计、房地产开发、城市规划等领域。就业方向包括建筑学、土木工程、城市规划等。

车辆工程：

该专业培养具备汽车设计、制造、检测等方面能力的人才，适用于汽车制造、交通工程等领域。就业方向包括车辆工程、机械工程、电气工程及其自动化等。

软件工程：

软件工程专业培养具备软件开发、测试、维护和管理等方面能力的人才，适用于软件开发、信息系统开发、互联网应用等领域。就业方向包括软件工程、计算机科学与技术、电子信息工程等。

此外，还有一些特色专业如 工程造价、 工程地质勘查、 环境工程技术、 新能源发电工程、 智能制造工程等，这些专业也具有较好的就业前景和发展空间。

建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的专业。计算机类和土木类专业目前市场上较为缺乏，就业相对容易，但工作强度较大。其他专业如机械、电气、电子等也有较好的就业前景，具体选择还需结合个人实际情况。