填写施工工程签证时，应注意以下内容：

基本信息

填写签证单位（施工方或承包方）。

填写工程部位（具体建筑名称、楼层、房间号等）。

签证内容

详细描述签证的事由和具体内容，如增加或修改的项目、需要额外的工作量等。

附上相关的图纸或照片作为辅助说明。

数量和单价

列出签证的具体数量和单价，以便计算出总的签证费用。

原因说明

简要说明签证的原因，如设计变更、施工条件变化等。

签字和盖章

签证单需要签字和盖章，以证明其有效性。签字人应为现场管理人员或负责人，盖章应为公司的公章或项目部的章。

日期

填写签证单的日期，以确定其时效性。

其他信息

如果有其他需要说明的信息，可以在签证单中一并填写。

计价依据

根据不同计价模式，填写内容要注意与协议约定的计价口径一致，或按原合同计价条款或参考原协议计价方式计价。

优先次序

能够直接签总价的最好不要签单价；

能够直接签单价的最好不要签工程量；

能够直接签结果的（包括直接签工程量）最好不要签事实；

能够签文字说明的最好不要附图。

描述要求

签证的描述要求客观、准确，隐蔽签证要以图纸为依据，标明被隐蔽部位、项目和工艺、质量完成情况。如果被隐蔽部位工程量在图纸上不确定，还要标明几何尺寸，并附上简图。

现场签证

施工以外的现场签证，必须写明时间、地点、事由、几何尺寸和原始数据，不能笼统地签注工程量和工程造价。

审核和时效

签证发生后应根据合同规定及时处理，审核应严格执行国家定额及相关规定。签证单要分日期和编号分别列入结算。

应对拒签

在编制签证之前，要熟悉合同的有关约定，针对重点问题展开签证理由。站在对方角度陈述理由和罗列签证内容，以便容易获得签证。如果遇到拒签，可以采用收发文的形式送达甲方。

通过以上步骤和注意事项，可以确保施工工程签证的准确性和完整性，有利于计价和结算，同时也有助于避免未来的纠纷。