贷：银行存款
对于工程单位餐饮费的记账方法，以下是详细的步骤和会计分录：
建立餐费账户
每个工人需要在账户中建立档案，包括姓名、身份证号码等信息。
用餐时刷卡或登记，记录时间和金额。
每天结束时，食堂需汇总用餐记录，检查与账户余额是否相符。
记账步骤
由工地食堂或餐饮供应商开具正规发票，注明餐费金额和日期。
将发票交至财务部门，核对无误后录入财务系统。
根据公司内部财务流程，将餐费计入相应的成本科目，如“福利费”或“管理费用”。
会计分录
伙食费应计入“应付职工薪酬——福利费”科目。
当支付餐费时，会计分录为：
```
借：应付职工薪酬——福利费
贷：银行存款
```
收到发票后，如果之前已预付，则进行如下分录：
```
借：管理费用——福利费
贷：应付职工薪酬——福利费
```
如果直接支付现金，则会计分录为：
```
借：应付职工薪酬——福利费
贷：库存现金
```
税务处理
按照税法规定进行税务处理，如增值税进项税额的抵扣等。
注意事项
确保所有发票真实、合法，并遵循公司财务管理制度。
在新会计准则下，所有与职工福利相关的费用都应计入“应付职工薪酬”科目下。
以上步骤和会计分录是基于最新的会计准则和常见的会计实践。
