工程和服务在多个方面存在明显的区别：

定义与性质

工程项目：通常指构建、改造或修复实体设施或基础设施的项目，涉及物质的建设和技术方面的工作。例如：房屋建筑、道路修建、桥梁建设等。工程项目有明确的工期、预算和技术要求，需要采取一系列的物理施工和工程管理措施来完成。

服务项目：侧重于提供专业知识、技术或人力资源来满足特定需求的项目。例如：咨询、培训、维修、保养、软件开发等。服务项目的工作通常不涉及建筑物或物理设施的实际建设，而是通过专业的知识和技术来为客户提供价值。

实施方式

工程项目：需要实施物理施工和工程管理，涉及一系列具体的施工活动和技术要求。

服务项目：依赖于提供高质量的专业服务和满足客户需求的成果，通常不涉及实际的建设工作。

应用领域

工程服务：可以涵盖机械、电气、化学、环境等各个领域，有时也会包括管理、法律和经济等方面的服务。工程服务强调通过不同的工程技术使客户的要求达到最佳效果。

建筑劳务：直接参与建筑和装饰工程的劳务费用，包括设计、施工、监理、材料采购和运输等。建筑劳务可以涵盖钢结构、水电、管道、瓦工、木工和装饰等工程。

政府采购

政府采购工程：指政府机关及其附属机构、事业单位、公共机构、国有企业等采购的建筑、市政、交通、水利、电力、信息、矿产等相对复杂和工程化的产品或设备。

政府采购服务：指政府机关及其附属机构、事业单位、公共机构、国有企业等采购的各种服务项目，包括人力资源服务、询问服务、审计服务、培训服务等。

法律界定与税率

工程服务：属于建设工程和相关货物，不包含服务。工程服务的税率通常为17%。

建筑服务：包含工程服务和建筑劳务，税率通常为11%，小规模纳税人提供建筑服务，以及一般纳税人提供部分建筑服务选择简易计税办法，税率3%。

总结：

工程项目和服务项目在定义、性质、实施方式、应用领域、政府采购以及法律界定和税率等方面存在明显的区别。工程项目主要关注物质的建设和技术方面的工作，而服务项目则侧重于提供专业知识和技术来满足客户需求。希望这些信息对你有所帮助。