发酵工程考哪些科目

发酵工程考研通常包括以下科目:

1. 政治:全称为思想政治理论,为全国统考科目,代码为101。

2. 英语:为全国统考科目,通常学硕考英语(一),专硕考英语(二),代码分别为201和204。

3. 数学:为全国统考科目,通常工学门类中对数学要求较高的专业考数学(一),对数学要求低的专业考数学(二),代码分别为301和302。

4. 专业课:各学校考试科目不同,可能包括生物化学、生物物理化学、生物化学工程、发酵工艺学、微生物学、生物反应器工程、生化工艺实验、统计学、食品工程、制药工程、化学工程基础、数学方法等课程。

具体的考试科目和考试内容,考生应以当年学校公布的招生专业目录为准。

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