做工程业务的步骤和方法可以总结如下：

确定目标市场

确定企业所擅长的领域和具有竞争力的市场。

了解市场需求和竞争对手情况。

建立销售团队

建立专业的销售团队，包括销售经理和销售代表，他们需要具备专业的工程知识，能够与客户进行有效的沟通和交流。

推广企业品牌

通过各种渠道，如网络推广、参加展会、举办活动等，来提高企业的知名度和品牌形象，吸引潜在客户。

开展业务宣传

通过各种宣传手段，如宣传册、网站、广告等，向潜在客户展示企业的优势和实力，提高企业的竞争力。

建立合作伙伴关系

与相关企业建立合作伙伴关系，如建筑设计公司、建筑材料供应商等，共同开展业务，提高企业的市场竞争力。

提供优质服务

在施工过程中，需要提供优质的服务，包括保证施工质量、确保施工进度、处理施工问题等，以获得客户的信任和满意。

加强风险管理

在施工过程中，需要加强风险管理，包括制定风险防范措施、降低施工成本等，以提高企业的盈利能力。

积极沟通

与客户充分交流，了解他们的具体需求和痛点。

耐心细致的服务

为客户提供定制化的服务，让客户感受到企业的专业性和贴心性。

高效的执行力

高效地执行任务，配合客户的进度安排，保证项目的顺利进行。

寻找项目信息

到现场工地去找潜在客户，每天看当地报纸、新闻，跟业务朋友交流，多认识建筑包工头。

利用资源

充分利用身边资源，包括政府网站、规划网站、社交群等，获取项目信息。

注重关系

建立良好的人际关系，包括与工程师、材料员、项目经理等关键人员的联系，以便获取更多的项目信息。

灵活应对

在与客户沟通时，要学会圆滑，能够根据不同客户的需求调整自己的策略和报价。

持续跟进

对潜在客户进行持续跟进，了解他们的需求变化，及时提供解决方案。

通过以上步骤和方法，工程施工企业可以有效地开展业务，提高市场竞争力，从而在激烈的市场竞争中获得成功。