工程量的模拟量转换可以通过以下步骤进行：

确定转换公式

利用相似三角形的原理，可以推导出模拟量转换工程量的公式。例如，对于温度变送器，公式为：

[

Ov = frac{（Osh - Osl） times （Iv -Isl）}{（Ish -Isl）} + Osl

]

其中：

（ Ov ） 是模拟量转换后的工程量

（ Iv ） 是对应模拟量通道的模拟量输入值

（ Osh ） 是工程量的上限

（ Osl ） 是工程量的下限

（ Ish ） 是数字量的上限

（Isl ） 是数字量的下限。

使用编程语言或工具进行转换

在编程环境中，如STEP7中，可以使用FC105等块来实现模拟量数值与工程量数值之间的转换。以下是一个示例参数解释：

EN：输入信号状态，当为“1”时激活块。

ENO：输出信号状态，块执行无错误时为“1”。

IN：需转化的整数输入值。

HI_LIM：物理单位的高限值。

LO_LIM：物理单位的低限值。

BIPOLAR：信号状态，“1”表示双极性输入值，“0”表示单极性输入值。

OUT：转化后的工程量结果。

创建子程序

在PLC编程中，可以创建子程序来封装模拟量转换的逻辑，以便在程序中多次调用。例如，创建一个名为“模拟量转换”的子程序，并在主程序中调用它。

参数设置

在子程序中，需要设置相应的参数，如输入的模拟量值、量程上限、量程下限等，并按照转换公式进行计算，最终得到工程量值。

验证和测试

在实际应用中，需要对转换结果进行验证和测试，确保转换的准确性和可靠性。

通过以上步骤，可以实现工程量的模拟量转换。根据具体的应用场景和需求，可以选择合适的公式和工具进行转换。