工程货物采购的区别主要在于采购的目的、对象、账务处理方式以及采购过程。以下是具体的区别：
采购目的
货物采购主要是为了销售或加工后销售，满足人们生活和企业生产需求。
工程采购主要是为了获取建设材料、设备和服务，确保工程项目的顺利实施。
采购对象和复杂性
货物采购涉及多种物品，但复杂性和范围通常较小。
工程采购涉及材料、机械设备、劳动力以及各种专业工程和服务，具有更高的复杂性和内部联系。
账务处理方式
货物采购形成销售收入。
工程采购通过形成企业资产来体现其价值。
采购过程
工程采购包括复杂的招标过程、合同实施和资源配置，需要紧密协调。
货物采购可能涉及招标，但通常不如工程采购复杂和严格。
可移动性
货物通常具有可移动性，购买后可以简单运输到指定地点。
工程采购可能包含安装服务，且安装是项目不可分割的一部分。
技术要求
货物采购关注规格型号、材质和验收方式。
工程采购除了关注物品本身，还关注供应商的信誉度和工程质量保证。
区分方法
查看是否包含按规范做的工程量清单。
在工程名称和招标范围中明确区分是货物还是工程。
根据项目核心目标和目的、预算占比、项目周期等因素进行判断。
税务处理
物资采购的材料可以抵扣进项税。
在建工程上的材料税法不允许抵扣。
通过上述区别，可以更好地理解工程货物采购的特点和要求
