工程诈骗的立案处理流程如下：

报案

向犯罪地的公安机关报案。报案可以是口头的，也可以是书面的，报案材料应包括案发经过、相关证据等。

提交证据

提交证明诈骗事实发生的证据材料，如转账记录、聊天记录、合同原件或复印件、收付款银行流水书面证明材料、双方沟通记录等。

公安机关审查

公安机关对报案材料进行审查，判断是否有犯罪事实并需要追究刑事责任。

立案

审查后认为有犯罪事实需要追究刑事责任的，公安机关应当立案。如果公安机关不予立案，控告人有权申请复议或向人民检察院提出申请，要求公安机关立案侦查。

侦查与起诉

公安机关立案后，将展开侦查工作，收集相关证据，侦查终结后，将案件移送人民检察院审查起诉。人民检察院经审查后，认为证据确实充分的，向人民法院提起公诉。

法律依据

工程诈骗属于合同诈骗行为，根据《中华人民共和国刑法》第二百六十六条，诈骗公私财物数额较大或有其他严重情节的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处罚金；数额巨大或有其他特别严重情节的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；数额特别巨大或有其他特别严重情节的，处十年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产。

建议：

报案人应尽可能提供详细且充分的证据，以便公安机关能够迅速展开调查。

如果公安机关不予立案，控告人可以通过申请复议或向人民检察院提出申请的方式，要求公安机关立案侦查。

受害人应保留所有相关证据，并在整个过程中积极配合公安机关和人民检察院的调查工作。