工程劳务票的开具步骤如下：

确定开票信息

确定服务的提供方和接受方的基本信息，包括名称、地址、电话、税务登记号等。

明确劳务服务的具体内容，包括服务项目、时间、地点等。

确定劳务服务的总金额。

开具发票

使用税务局认可的发票开具软件或到税务局指定的地点开具发票。

在开具发票前，务必核对双方的基本信息，确保无误。

遵守税务规定，避免因违规操作而受到处罚。

在服务完成后及时开具发票，避免因延迟而产生不必要的纠纷。

具体操作方法

方法一：通过个体户开具发票

注册个体户

让总包工头在税收园区注册一家个体户，通过个体户与业务劳务公司签订业务合同，个体户个税能申请核定征收，综合税率2.7%。

个体户可开的品目基本没有限制，小规模个体户的成立方式很简单，只需要一个法人即可，不需要亲自到场，一般15个工作日左右就可以办理完成，开票限额400万内。

签订合同

个体户与劳务公司签订业务合同，明确劳务内容、金额、支付方式等条款。

开具发票

个体户根据合同内容开具发票，并缴纳相应的综合税费。

方法二：通过自然人代开开具发票

选择税收优惠园区

让总包工头选择在有税收优惠的园区用自然人代开来解决，综合税率2.9%。

自然人代开不用成立公司获取营业执照，也不需要自然人本人到场办理，3-7个工作日出票，票样真伪可查，完税后附带完税凭证。

准备资料

总包工头需要准备身份证件、合同或协议等资料。

申请代开

前往税务机关申请代开劳务费发票，填写《代开发票申请表》，并出示上述准备的资料。

缴纳税款

税务机关根据所提供的资料和税法规定，计算应缴纳的税款，包括增值税、附加税和个人所得税。

取得发票

完成税款缴纳后，税务机关会开具劳务费发票给总包工头，总包工头再将发票交给劳务公司。

注意事项

确保发票的真实性和合法性

劳务公司在开具建筑服务劳务发票时，必须确保发票的真实性和合法性，不得进行虚开等违法行为。

发票内容与备注要求

纳税人自行开具或税务机关代开增值税发票时，应在备注栏注明建筑服务发生地县名称及项目名称。

对于异地提供建筑服务的小规模纳税人，由税务局代开增值税专用发票的，备注栏中还需打印“YD”字样。

遵守税务规定

从事建筑业应税劳务的单位和个人在收取工程款项时，必须开具税务机关统一印制的建筑业发票。

纳税人按照规定从取得的全部价款和价外费用中扣除支付的分包款时，必须取得符合法律、行政法规和国家税务总局规定的合法有效凭证，否则不得扣除。

通过以上步骤和注意事项，可以确保工程劳务票的开具合法、合规，避免因违规操作而受到处罚。