工程的费用支出记账方法如下：

支付工程款

当企业支付工程款时，会计分录为：

```

借： 在建工程

贷： 银行存款

```

这表示款项已经从企业的银行存款中支付出去，用于在建工程中。

办理工程价款结算

当企业办理工程价款结算并补付工程款时，会计分录为：

```

借： 在建工程

贷： 应付账款

```

这表示企业已经完成了工程款的结算，并确认了应付未付的款项。

转入固定资产

当工程决算完成后，相关费用转入固定资产时，会计分录为：

```

借： 在建工程

贷： 在建工程

```

这表示之前计入在建工程的费用现在已经完成，正式转入固定资产。

直接财务费用

借款产生的利息费用，直接与建设项目相关，应计入建设项目的成本中。记账方法为：

```

借： 在建工程

贷： 应付利息 或 银行贷款

```

这表示利息费用已经发生，并计入在建工程成本。

间接财务费用

使用企业自有资金产生的资金占用费用，间接与建设项目相关，应计入财务费用中。记账方法为：

```

借： 财务费用

贷： 在建工程

```

这表示资金占用费用已经发生，并计入财务费用。

其他相关费用

在建工程期间的其他费用，如日常修理费、大修理费用、更新改造支出、房屋装修费用等，满足固定资产准则规定的固定资产确认条件的，也在“在建工程”科目核算。记账方法为：

```

借： 在建工程

贷： 银行存款 等

```

这表示相关费用已经发生，并计入在建工程。

工程结算

企业向业主办理工程价款结算时，按应结算的金额，借记“应收账款”等科目，贷记“工程结算”科目。记账方法为：

```

借： 应收账款

贷： 工程结算

```

这表示工程结算已经完成，款项已经收到或确认应收。

固定资产增加

工程完工后，相关费用转入固定资产时，会计分录为：

```

借： 固定资产

贷： 在建工程

```

这表示之前计入在建工程的费用现在已经完成，正式转入固定资产。

通过以上步骤和分录，企业可以准确记录工程的费用支出，并确保财务报表的准确性和合规性。