防冻工程主要包括以下几类：

土方工程措施

开挖与回填：对于小型沟槽或冻土层较薄的土壤，采用人工开挖并使用撬棍、钢钎等工具；大型基础则采用机械大开挖、人工清底的方式。回填前需预先保温回填用土，防止冻结。冬季挖土中的不冻土应覆盖保存，用于回填。回填时应严格按照冬季施工要求，冻土块直径不得大于15cm，含量不得超过填土总体积的15%，且需均匀分布、逐层压实。地下管道沟槽回填时，管顶上50cm范围内不得用冻土回填。

钢筋工程措施

钢筋冷拉与焊接：钢筋负温冷拉时需提高控制应力以适应低温条件；钢筋负温焊接可采用闪光对焊、电弧焊等方法，尽量在室内进行，室外焊接需做好遮蔽措施。运输与加工钢筋时需防止撞击和刻痕，使用前需清理冰雪等杂物。

混凝土工程措施

材料选择与配制：优先使用硅酸盐水泥或普通硅酸盐水泥，水泥强度等级不宜低于32.5MPa。拌制混凝土时，需对骨料和水进行加热，确保混凝土出机温度和入模温度满足要求。

浇筑与养护：浇筑前需清除模板和钢筋上的冰雪和污垢，并采取防风、防冻保护措施。浇筑后应采用合理的养护措施，如覆盖保温材料、测温监控等，确保混凝土在受冻前达到足够的强度。

道路工程防寒防冻方案

路面加热：通过在路面下或路边埋设加热管道来加热路面，或使用加热路面材料，防止路面结冰，提高行车舒适度，减少行车磨损。

喷洒融雪剂：使用含有盐酸钙或氯化物的溶液，将道路上的积雪和冰雪迅速融化，适合在轻度积雪或降雪前预防道路结冰。

覆盖材料：使用覆盖材料覆盖在路面或路边，有效保护路面，增强路面的抗冻能力。

建筑工程防寒防冻方案

保温材料：使用保温材料供热装置，将建筑物内部保温，阻止热量散失，减少冷空气的流入，防止冰霜的形成。

加强保温层：保温层是建筑工程中非常重要的部分，对保持室内稳定温度起着至关重要的作用。

其他特定工程的防冻措施

蔬菜生产防寒防冻：包括露地蔬菜和中棚蔬菜的保温措施，如中耕培土、覆盖稻草或麦草、使用抗寒剂等；大棚蔬菜的加热和保温措施，如火炉、小锅炉、燃煤风机等补充热量；早熟和次早熟蔬菜的铺地膜、搭小拱棚保温和叶面喷施防冻液等。

公用工程防冻防凝方案

对燃气、水、电、暖气等设备和管道进行周密的检查和维护，确保工程能够正常、安全地运转。

这些防冻工程措施涵盖了从土方开挖到混凝土浇筑，从道路维护到建筑工程保温等多个方面，旨在确保各类工程在低温环境下的正常施工和运行。