项目工程单的制作需要遵循一定的步骤和原则，以确保其准确性和完整性。以下是创建项目工程单的一般步骤：

项目信息

在工程单的开头，先列出项目的基本信息，包括项目名称、招标编号、招标单位名称、招标日期等。

分部分项工程

根据工程的不同部分和分项，逐项列出分部分项工程清单。可以按照结构、电气、装饰、设备等方面进行分类。

工作内容描述

对每个分部分项工程，按照工程标准及规范的要求，详细描述工作内容。这包括工程的具体构造、施工方法、材料要求、技术参数、质量标准等，确保清晰准确地描述工作的要求和范围。

数量和计量单位

对于每个工作内容，指定需要完成的数量，并注明计量单位。例如，可以使用平方米、米、个、台等作为计量单位。

单价和总价

如果需要，在工程单中可以列出每个工作内容的预计单价和总价。这有助于投标单位在编制报价时进行计算，同时也可以作为后续成本管理的参考。

技术要求和附件

为了更好地说明工程单中的各个工作内容，可以在单后面提供相关的技术要求、图纸、设计文件、规范等附件，以便投标单位更好地理解工程要求。

特殊条款和备注

如果有特殊的工程要求、限制条件或其他需要注意的事项，可以在工程单的末尾添加特殊条款和备注，以便投标单位了解和遵守。

审核和核对

最后，需要确保工程单的准确性和完整性。在编制工程单时，应仔细审核和核对，确保所有工作内容都被包含在内，并符合相关规范和要求。

此外，对于工程签证单、工程工单、工程量清单、工程进度结算单和工程联系单等不同的工程文档，也有相应的制作步骤和要求：

工程签证单：需要包括工程项目名称、单位工程名称、申报索赔签证内容，并设置签章栏。

工程工单：需要明确工程的具体内容和要求，编制工单模板，并与业主沟通确认内容。

工程量清单：需要收集项目相关信息，使用专业软件创建表格或图纸，列出各项工程量，并计算总量和总价。

工程进度结算单：需要编制结算单标题，填写基本信息、工程进度、费用情况，并计算结算金额。

工程联系单：需要包括项目名称、项目负责人、工作内容、工作进度、工作人员等信息，并详细描述每个工作内容和进度。

通过遵循以上步骤和原则，可以确保项目工程单的准确性和完整性，为项目的顺利实施和管理提供有效的支持。