拍摄工程视频时，可以遵循以下步骤和技巧：

前期准备

沟通需求：与客户详细沟通，了解企业需求、企业文化、产品信息等，以便撰写策划方案和拍摄脚本。

确定主题：明确视频拍摄的主题，确保画面内容围绕主题展开，避免杂乱无章。

选择视角：尝试不同的拍摄视角，如超低视角、仰拍或俯拍，以增加画面的新感和吸引力。

拍摄设备

稳定设备：使用稳定器或三脚架来保持画面稳定，避免抖动。

合适镜头：根据拍摄需求选择合适的镜头，如广角镜头用于展示整体布局，长焦镜头用于捕捉细节。

录音设备：确保录音设备正常工作，记录清晰的音频信息。

拍摄内容

施工流程：按照装修流程，如毛坯房到装修结束，以VLOG形式记录，每天更新一集或每个工序一集，最后剪辑成合集。

具体操作：展示具体施工过程，如木工打衣柜，从裁板下料到组装再到安装柜门把手，展示成品并评论优缺点。

技能展示：拍摄一些技能知识点的视频，如瓦工计算材料用量，木工算料下料等，分享专业知识和技巧。

拍摄技巧

光线运用：合理利用自然光和人工光源，保证画面明亮且均匀，突出主体。

构图布局：注意画面的构图，将主体放置在画面的偏左或偏右三分之一处，使画面更加平衡和美观。

延时拍摄：设置延时拍摄，展示工程进度和时间流逝的感觉。

后期制作

剪辑：将拍摄的视频素材剪辑成连贯的合集，添加必要的字幕和特效。

调色：对画面进行适当的调色，提升视觉效果。

输出：选择合适的视频格式和分辨率，输出高质量的视频文件。

发布与反馈

内部展示：在公司内部进行展示，汇报工程进度和成果。

外部宣传：如果需要，可以将视频发布到社交媒体或专业网站上，吸引更多的关注。

通过以上步骤和技巧，可以拍摄出高质量的工程视频，有效地展示工程进度、施工工艺和企业形象。