面对工程单价高的问题，可以采取以下几种策略：

重新评估材料和劳动力成本

对当前使用的材料和劳动力成本进行详细分析，寻找更具成本效益的替代品或供应商。

优化工程流程

通过改进施工方法或技术，提高工作效率，减少浪费，从而降低成本。

与供应商进行谈判

与材料和设备供应商进行协商，寻求降低价格或更优惠的付款条件的可能性。

重新评估项目规模和要求

考虑是否可以通过调整项目规模、简化设计或减少某些非必要的工程内容来降低成本。

采用工程造价指数调整法

根据当地的工程造价指数，对原承包合同价进行调整，以反映实际成本的变化。

实际价格调整法

对于某些材料（如钢材、木材、水泥），可以按实际市场价格进行结算，但需注意控制成本，避免虚报。

调价文件计算法

按照造价管理部门发布的调价文件，对工程中进行抽料补差，确保成本控制在合理范围内。

调值公式法

使用调值公式对合同价款进行调整，以反映材料、人工等成本的变化。

加强监管和市场竞争

政府应加大对建筑工程市场的监管力度，通过招标等方式增加市场竞争，引导建筑公司合理报价。

提升建筑公司诚信意识

加强对建筑公司的信用评估和管理，对失信行为实施严厉惩罚，提高建筑公司的诚信意识，从而降低虚高报价。

详细沟通和协商

如果工程单价高是由于合同条款或双方理解差异导致的，可以通过详细沟通和协商来解决问题。

法律途径

如果其他方法都无法解决问题，可以考虑通过法律途径，如起诉或仲裁，来解决工程单价高的问题。

在采取上述措施时，应确保调整后的工程单价既能保持项目的质量和可行性，又能符合预算和业主的期望。同时，应充分考虑合同条款和相关法律法规，避免因单方面调整而产生法律纠纷。