工程造价课的教学方法可以多样化，结合理论教学、实践操作和在线学习等多种方式，以下是一些建议：

理解基本概念

首先，需要掌握工程造价的基本概念、原理和目的。这包括了解工程造价的定义、作用、方法及其在工程项目中的重要性。

学习专业课程

工程造价专业课程涵盖多个领域，如建筑材料、建筑构造与识图、建筑CAD、建筑力学与结构、建筑工程施工工艺等。这些课程将为学生提供必要的理论基础和实践技能。

掌握造价计算方法

学生需要学习如何计算工程造价，包括工程量计算、定额套用、费用计算等基本技能，并了解成本控制、预算编制等高级技能。

学习工程图纸和规范

工程图纸是工程造价的重要依据。学生需要学会阅读和理解工程图纸，包括平面图、剖面图、标准规范等，并能从图纸中提取必要的信息进行造价估算。

使用造价软件工具

现代工程造价工作中，软件工具的应用日益普遍。学生需要掌握常用的工程造价软件，如Excel、CAD、BIM等，以提高工作效率和准确性。

积累实践经验

理论学习是基础，但实践经验同样重要。学生可以通过参与实际工程项目，将所学知识应用于实际情境中，不断提升自己的能力和技巧。

关注行业动态

工程造价领域的技术和方法不断更新，学生需要保持对行业动态的关注，及时学习新技术和新方法，以适应市场需求的变化。

利用在线资源

可以利用网络平台和在线课程进行学习，如环球网校等提供的工程造价实训课程。这些课程通常包含丰富的视频教程、实例分析和在线答疑功能，有助于学生更系统地掌握工程造价知识。

通过以上方法，学生可以全面而系统地学习工程造价知识，为未来的职业生涯打下坚实的基础。