在CAD软件中绘制梅花形可以按照以下步骤进行操作：

打开CAD软件并创建一个新的绘图文件 。

使用绘图工具选择一个合适的绘图单位和比例。

使用线段工具或多段线工具绘制梅花的轮廓。梅花形状可以由六个对称的三角形组成，每个三角形的顶点相连形成六边形。

使用圆弧工具绘制梅花花瓣的曲线部分。每个花瓣可以由两个相邻的三角形边缘和一个圆弧组成。

使用修剪工具或删除工具删除不需要的线段和边缘，以得到完整的梅花形状。

根据需要，可以使用填充工具为梅花形状添加颜色或纹理。

此外，还可以参考以下方法：

使用环形阵列和直线命令

画一个直径为20的圆。

用直线连接圆心与圆上象限点。

以圆心为中点，环形阵列直线5条。

以相邻两条直线的中点为端点，画弧线。

以圆心为中点，环形阵列弧线5条。

以圆心为起点，画直径为2的小圆。

删除大圆与直线。

以小圆的上象限点，向上画直线4.3长。

以圆心为中点，环形阵列直线20条，完成梅花绘制。

使用正多边形和圆弧命令

用绘制正多边形命令，绘制一个倒置的正五边形。

用圆弧命令，绘制第一个花朵。

顺次完成剩余四个花朵的操作，同上。

用DELETE命令，删除正五边形，得到梅花造型。

使用工笔技法

准备勾线笔、毛笔、颜料等工具。

使用铅笔打草稿，纸张不要求。

将草稿放置在拷贝台上，上面覆一层熟宣，使用勾线笔将画稿勾在宣纸上，形成白描。

在画好的草稿上用墨来表现画面的明暗，使用两支较大的笔，一支蘸墨，一支蘸水。

用淡墨勾出花瓣，注意中锋用笔。

用花青加三青，淡淡地勾梅花花瓣的边，然后染花心。

用淡墨皴染枝干，画出其苍劲的质感。

用胭脂加墨勾点花蕊，并点花蒂。

根据画面情况，加重枝干的墨色，同时点苔，突出虚实关系。

在梅花周围染淡花青色，以衬托白梅。

调整后，题款、钤印。

这些方法可以帮助你根据不同的需求和技能水平，选择合适的方法来绘制梅花工程制图。