粮油工程职称的评定主要依据个人的工作成就、技术水平和业务能力，同时也会考虑学历和从事技术工作的资历。以下是一些具体的评定步骤和建议：

明确申报职称的要求和条件

工程人员首先要明确自己所在行业的职称要求和条件，包括申报职称的级别、专业类别、工作经验、学历要求等。不同级别和专业类别的职称要求不同，因此需要根据自身实际情况选择适合的职称级别和专业类别。

准备好申报材料

申报职称需要准备的材料包括个人基础简历、工作经历证明、学历证书和学位证书、职称证书、职业资格证书、技术论文、技术报告、技术方案、专利证书等。这些材料需要真实、完整、准确地展示个人的专业能力和技能水平。

注重实践经验和业绩展示

在申报职称时，工程人员应注重展示自身的实践经验和业绩，包括工作成果、技术创新、工程项目管理等方面的表现。要突出自身的专业技术水平和实践能力，体现自己在工程行业领域的专业特长和优势。

注意申报流程和时间

工程人员需要提前了解和掌握申报职称的流程和时间，按照规定的时间和流程提交申报材料，确保申报顺利进行。同时，要认真阅读申报说明和材料清单，确保申报材料的准确和完整。

咨询职称申报老师指导

由于不同工程人员的实际从业方向和专业不同，涉及的材料也不一样，因此可以直接咨询职称申报老师，获得更加专业、全面的指导和协助。

具体评定条件

技术员：中等专业学校毕业，从事粮油工业工作，见习一年期满，成绩良好，或具有同等学力和同等技术水平的，可确定为技术员。

助理工程师：高等院校四年制本科毕业生、技术员或具有同等学力的，具备以下条件可确定或提升为粮油工业助理工程师：

能初步制定粮油加工工艺设计方案，完成一般生产、试验、科研任务，在实际工作中能发现和解决一般技术问题；

掌握粮油加工的基础理论知识和技术知识，具有一定的实践经验；

了解粮油加工的技术政策；

对粮油加工应用的一般设备的结构、性能、操作技术有一般理解，对设备运转中出现的问题能提出处理意见。

建议

提前规划：提前了解并规划好自己的职称评定路径，选择合适的职称级别和专业类别。

注重实践：在实际工作中积累经验，提升自己的技术水平和业务能力。

认真准备：仔细准备申报材料，确保材料的真实性和完整性。

及时咨询：在评定过程中遇到问题，及时咨询专业人士或相关部门，获得帮助和指导。

通过以上步骤和建议，可以更好地进行粮油工程职称的评定，从而提升个人的职业水平和竞争力。