工程履约保证金的收取应遵循以下原则和标准：
收取主体
法律法规没有明确规定履约保证金的交付对象，因此可以由集中采购机构收取，以保持操作连贯性和一致性，并便于公正处理履约问题。
收取标准
金额：履约保证金的金额通常应大于合同预付款金额，以规避风险。具体金额可以与投标保证金持平或稍高，对于技术含量高且不能准时履约的项目，应适当提高履约保证金数额。
比例：履约保证金的数额通常不得超过合同金额的10%。
与付款条件的关系：履约保证金的数额应与合同付款条件相关联，分阶段付款条件对供应商有利时，履约保证金应多收，反之则少收。
具体操作流程
建设单位向住建局质检部门提出申请，经城区物业管理办公室签署退还意见并加盖章印后，方可退还质保金。
质保期结束后，建设单位必须支付剩余部分，质量保修期管理部门在质量保证金退还审批表上签署返还意见并通知财务部办理相关返还手续。
法律依据
《招标投标法》规定，招标人和中标人应当自中标通知书发出之日起三十日内，按照招标文件和中标人的投标文件订立书面合同。
建议
明确收取主体：建议明确履约保证金的收取主体，以确保操作的公正性和连贯性。
合理确定金额：根据项目的技术含量和合同付款条件，合理确定履约保证金的金额，以规避风险和体现公平原则。
规范操作流程：制定详细的履约保证金收取和退还流程，确保流程的规范性和透明度。
遵守法律法规：严格遵守《招标投标法》等相关法律法规，确保履约保证金的合法性和有效性。
