土建工程中的隐蔽工程主要包括以下几类：

给排水工程：

包括水管、排水管等的铺设和连接，这些工程在装修完成后将被覆盖，无法直接看到。

电气管线工程：

涵盖电线、电缆、开关、插座等电气设施的铺设和连接，同样在装修完成后不可见。

地板基层：

地板下的基层处理，如混凝土浇筑、防潮层设置等，这些工程完成后将被覆盖。

护墙基层：

护墙板安装前的基层处理，包括墙面清理、找平等。

门窗套基层：

门窗套安装前的基层处理，如木基层的加工和安装。

吊顶基层：

吊顶安装前的基层处理，包括吊杆、龙骨的安装等。

强电线缆：

包括各种规格的电力电缆，如照明线、动力线等，这些电缆在装修完成后将被覆盖。

网络综合布线线缆：

包括网线、电话线、监控线、电梯通话线等，这些线缆在装修完成后也将被覆盖。

土方工程：

包括基坑开挖、回填等，这些工程在完成后表面无法看到，但需要通过验收检查其质量和合规性。

基础工程：

包括基础防水、基础钢筋、基础混凝土等，这些工程直接关系到建筑物的结构安全。

主体结构工程：

包括主体各施工段的钢筋工程、模板安装、混凝土浇筑等，这些工程在完成后将被覆盖，且检查难度较大。

屋面工程：

包括屋面防水、保温层铺设等，这些工程完成后表面无法看到。

预埋预设部位工程：

包括预埋管道、预埋件等，这些工程在建筑物使用过程中才能看到其作用。

支护工程：

包括锚杆、土钉、地下连续墙等的施工，这些工程在完成后表面无法看到，但需要通过验收检查其质量和安全性。

桩基工程：

包括桩的施工和质量检查，这些工程在完成后表面无法看到，但需要通过验收检查其承载能力和合规性。

地下防水工程：

包括混凝土变形缝、施工缝、后浇带、穿墙套管等的设置和防水材料的质量，这些工程在完成后表面无法看到，但需要通过验收检查其防水效果。

这些隐蔽工程在施工过程中需要严格按照设计和规范进行，以确保建筑物的质量和安全。隐蔽工程的检查通常在施工完成后进行，但由于其隐蔽性，检查难度较大，因此需要特别注意施工过程中的质量控制。