自己培养工程菌种需要以下步骤:

准备栽培基质

将高粱壳、锯末、作物秸秆、花生壳、玉米芯、石膏粉、过磷酸钙等物质混合。

加入适量白糖和水,确保基质含水量在65%左右。

准备塑料袋接种

选择长55cm、宽17cm的塑料袋,将基质装入袋中,用细绳密封。

对栽培基质进行高压灭菌,消灭其中的病菌,然后接种人工菌种。

建立合适的菇房

菇房应建在通风良好、地势平坦且背风向阳的地方。

在放入菌袋前,用高镒酸钾消毒菇房。

控制适宜的温度

养护期间,菇房内温度应控制在23℃左右,促进菌丝萌发。

出菇后,温度应控制在6-8℃之间,促使菌种快速成熟。

其他注意事项

在接种前,确保所有材料和设备都经过严格消毒。

定期检查菇房内的湿度和温度,确保环境条件适宜菌种生长。

观察菌种的生长情况,及时处理任何异常情况,如污染、病虫害等。

通过以上步骤,你可以成功培养出工程菌种。建议在操作过程中严格遵循无菌操作规程,确保菌种培养的成功率。

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