门窗工程的质量标准主要依据《建筑装饰装修工程质量验收规范》（GB50210——2001）以及《建筑工程施工质量验收统一标准》（GB 50300）。具体的质量要求包括：

观感质量和功能要求

门窗表面应平整洁净，色泽一致，无划痕、碰伤，门风缝一致，启闭灵活。

配件与框扇表面结合平整，无污染及擦痕，同一楼层同类门窗标高一致，锁与拉手的标高一致，螺钉拧紧卧平，螺丝帽一字、十字方向基本一致。

填缝及压条严密平直，密封条转角处45°连接；窗框与墙体间缝隙填塞材料符合设计要求，填嵌饱满、密实；密封胶表面光滑、顺直、无裂缝。

性能要求

建筑外门窗的空气渗透性能、雨水渗漏性能、抗风压性能（简称“三性”）应符合规范要求，安装完成后应进行喷淋试验。

高层住宅金属门窗的避雷连接数量、位置、测试数据应符合设计要求，并做好验收记录。

材料要求

蒙板式木门扇无肋骨痕；薄皮无起鼓、翘边、脱胶；框扇的每一个角的榫眼结合应牢固；合页开槽方正，开槽深度、长宽应与合页相互吻合；木质防火门应保证防火条平服，表面无污染。

玻璃表面应洁净，不得有腻子、密封胶、涂料等污渍；中空玻璃内外表面均应洁净，玻璃中空层内不得有灰尘和水蒸气。

材料及成品应有足够的刚度、固定牢固。

验收标准

铝门窗工程的验收应在隐蔽工程验收和施工单位自检合格的基础上进行，建设方在住宅工程竣工后会组织分户工程验收，其中铝合金门窗是质量验收的一个分项工程。

铝合金门窗质量不合格会导致门窗使用寿命降低，在强风天气时可能发生损坏。

综上所述，门窗工程的质量标准非常严格，涉及多个方面，包括观感质量、功能要求、性能要求和材料要求。在实际操作中，必须严格按照这些标准进行施工和验收，以确保门窗工程的质量。