工程施工竣工图的绘制方法如下：
收集资料
在绘制竣工图之前，需要收集与工程相关的所有图纸、资料、变更单等，并将其整理归类。
仔细阅读图纸
将所有相关资料仔细阅读，并确认哪些部分发生了变化，做好标记。
开始绘制
根据工程变更内容，按照施工图纸和相关变更文件，开始绘制竣工图。竣工图一般应由施工单位负责绘制。
及时修改
在绘制过程中，如果发现有遗漏或错误的地方，应随时修改，确保图纸的准确性。
逐个检查
完成绘制后，检查图纸的完整性，确保所有的变更内容都已包含在内，并且图面清晰、标注齐全。
计算机辅助绘制竣工图
现在有专门的软件可以快速方便地绘制竣工图，比如AutoCAD、SketchUp等软件。这些软件可以根据施工计划、设计变更单等信息自动生成竣工图。
使用专门的竣工图图框
通常会有专门的竣工图图框用于竣工图的绘制，使用正确的图框可以更清晰地表达工程信息。
具体改绘方法
利用施工蓝图改绘竣工图
在施工蓝图上改绘竣工图一般采用杠（划）改法、叉改法。局部修改可以圈出更改部位，在原图空白处绘出更改内容。所有变更处都必须引索引线并注明更改依据。
取消内容
尺寸、门窗型号、设备型号、灯具型号、钢筋型号和数量、注解说明等数字、文字、符号的取消，可采用杠改法。
隔墙、门窗、钢筋、灯具、设备等取消，可用叉改法。
增加内容
在建筑物某一部位增加隔墙、门窗、灯具、设备、钢筋等，均应在图上的实际位置用规范制图方法绘出，并注明修改依据。
如增加的内容在原位置绘不清楚时，应在本图适当位置。
注意事项
按图施工没有变动的
由施工单位在原施工图上逐张加盖并签署竣工图章作为竣工图。
施工中有一般性设计变更
能将原施工图加以修改作为竣工图的，由施工单位在原施工图上按变更后的内容描绘并注明变更设计依据，加盖并签署竣工图章作为竣工图。
施工中有重大变更的
应委托原设计单位改绘变更后的图纸，由施工单位在改绘的图上加盖并签署竣工图章作为竣工图。
数字化处理
如有需要，可使用CAD等绘图软件进行电子版施工图的修改，并在图中空白处做修改备考表。原设计人员必须在图签上签字。
通过以上步骤和方法，可以确保工程施工竣工图的准确性和完整性，为工程的验收和后期维护提供可靠的依据。
