质量工程是一门综合性工程技术，旨在操纵、保证和改进产品质量。它结合了质量检测技术、质量管理理论及实践，并与现代工程技术成果相结合，以开发、应用相关的技术知识。
主要内容
定义：质量工程以操纵、保证与改进产品质量为目标，将质量检测技术、质量管理理论及实践与现代工程技术成果相结合而开发、应用的综合性工程技术。
技术方法：
制定政策：确定质量目标和质量政策，验证质量政策，识别需要解决的问题，并将其具体文件化。
产品质量分析：分析产品质量，确保以最低成本满足顾客要求。
高等教育领域：
“高等学校教学质量与教学改革工程”（简称“质量工程”）是教育部、财政部实施的重大高校教学改革项目，旨在深化高校教学改革，提高教学质量。
学科地位：质量工程是工业工程类专业，致力于培养具备质量管理工程基础知识和技能的高级专门人才。
应用领域：
包括质量控制、质量检测、试验设计、质量管理、质量保证体系、质量计量检测技术、可靠性工程、试验设计与分析、质量信息系统等。
重要性
质量工程对于确保产品和服务满足顾客和社会需求至关重要。
它促进了高等教育规模、结构、质量、效益的全面协调发展，并有助于构建和谐发展的高等教育新体系。
出版信息
有一本名为《质量工程》的书籍，由清华大学出版社出版，作者是杨晓英，出版于2010年11月1日。
质量工程是一门不断发展的学科，随着技术的进步和质量管理理念的变化，其内容也在不断更新和完善
