化学工程(Chemical Engineering),简称化工,是一门 研究化学工业以及其他工业生产过程中化学与物理变化的基本规律,并运用这些规律来解决实际工程问题的工程技术学科。它主要关注大规模改变物料中化学组成及其机械和物理性质的过程,通过数学及物理原理的应用,为生产各种化学品或物料的工厂提供最优化的反应流程设计方案。
化学工程的核心在于理解和应用这些工业过程中的共性规律,以解决实际工程问题。其主要任务包括:
研究工业过程:
研究化学工业以及其他工业生产(如石油炼制、冶金、食品、印染等)过程中的化学与物理变化规律。
优化生产流程:
通过数学及物理原理的应用,优化生产流程,实现最经济高效的化学品或物料生产。
解决工程问题:
运用化学工程的基本原理和规律,解决生产、研发、设计、操作及改善中的实际问题。
化学工程专业的毕业生具有广泛的就业前景,可从事化工、精细化工、制药、生化、石油加工、燃气、轻工、食品、能源和材料合成等部门的研发、设计和生产管理工作,也可到高校从事专业教学工作。