机械工程是一门普通高等学校本科专业，属于机械类专业，学制四年，授予工学学士学位。该专业培养具有宽厚的机械工程基本理论和基础知识，能在机械工程领域从事工程设计、机械制造、技术开发、科学研究、生产组织管理等方面工作的 复合型高级工程技术人才。

机械工程的就业方向非常广泛，主要包括以下几个方面：

机械工程技术人员：

可在工业生产一线从事机械的维修、保养和管理的现场技术支持人员。这类工作需要一定的技术含量和实践经验。

设计研发人员：

负责参与新产品的设计、开发、生产，可从事新产品（零件）的机械部分的安装、调试、改进，图纸的绘制等工作。这类工作对毕业生的要求比较高，一般起点都是名牌大学毕业或硕士学历。

机械产品的销售人员：

可以从事相关行业机械类产品的销售和客服工作。机械专业毕业生具备相关机械专业方面的技术知识，从事销售工作会更有优势。

数控设备开发：

涉及数控设备的开发、计算机辅助编程等工作。

机电产品研发：

包括新产品、新技术的研发，如工业机器人、微机电系统、智能装置等。

生产组织管理：

涉及生产线的规划、管理和优化。

销售与客服：

机械专业毕业生还可以从事机械类产品的销售和客服工作，利用其技术知识提升销售效果和客户满意度。

综上所述，机械工程专业的毕业生可以从事的岗位非常多样，从设计、研发到销售、管理，再到技术支持等，都有广泛的就业机会。建议学生在选择职业时，可以根据自己的兴趣和长期职业规划，选择最适合自己的岗位方向。