工程人在辞职后，有多种职业选择可以考虑。以下是一些建议：

做生意

开店：可以利用在工程行业积累的技能和经验，如管理、细心等，开一家小店，如便利店、五金店等。

网店：结合电脑技能，可以开设网店，销售与工程相关的商品或自己制作的产品。

从事相关行业

房地产：利用在工程行业积累的经验，转向房地产开发行业，参与项目设计、销售等环节。

建筑设计：在地产相关的设计单位工作，发挥在工程领域的专业知识和经验。

环境工程：利用在工程行业的经验，致力于解决环境问题和促进可持续发展。

转型进入其他建筑职业

招标采购：利用在工程行业的经验，快速适应招标采购岗位的工作。

工程报建：从事工程配套报建审批工作，需要熟悉相关流程和法律法规。

资质办理：成立工作室，提供资质办理服务，利用对建筑行业资质办理的了解。

技术销售

技术顾问：利用在工程领域的技术知识和经验，帮助公司推销和销售技术性产品或服务。

售后服务：在工程行业积累的技术经验可以应用于其他行业的售后服务工作。

教育与培训

教师：成为大学教授、职业学校讲师或行业培训师，传授工程知识和经验。

在线培训：利用互联网平台，制作和分享工程相关的培训材料。

自主创业

养殖业：利用自己的土地或资源进行养殖。

家政服务：提供家庭照料和照顾服务。

代驾司机：为需要代驾的人提供服务。

其他职业选择

公务员：参加公务员考试，进入政府机构工作。

自媒体：尝试通过写作、视频创作等方式实现个人品牌的建立和商业变现。

电商：开设网店，销售各类商品。

建议

评估自身兴趣和能力：选择职业时，要结合自己的兴趣和长期职业规划，选择最适合自己的方向。

积累相关经验：在辞职前，可以尝试在相关领域寻找兼职或实习机会，积累相关经验，以便更快地适应新职业。

持续学习：无论选择哪个方向，都需要不断学习和提升自己的技能，以应对不断变化的市场需求。

希望这些建议能帮助你找到最适合自己的职业道路。