仿生工程机械技术主要学习以下内容：
工程制图：
学习如何绘制工程图纸，理解机械部件的结构和装配关系。
理论力学：
研究物体在力的作用下的运动规律，包括静力学、运动学和动力学。
材料力学：
研究材料的力学性质及其在工程中的应用，包括材料的强度、刚度、疲劳等。
机械原理：
学习机械系统的设计原理和方法，包括机械传动、机械零件的设计等。
机械设计：
掌握机械系统的设计过程和方法，包括机械部件的设计、制造和测试。
生物学基础：
学习生物学的基本理论和生物系统的结构、形态和功能。
仿生学基础：
了解仿生学的基本原理和方法，包括仿生学的发展历程、生物学的基本原理等。
仿生机械设计：
学习如何设计具有仿生特性的机械系统，包括仿生机器人、仿生部件等。
仿生材料学基础：
研究现有材料的性质、用途，探索新型材料，为仿生器件和仿生机器人的设计和制作提供基础性的保障。
仿生制造基础：
学习仿生制造的基本原理和方法，包括仿生制造工艺、仿生制造设备等。
仿生健康工程导论：
了解仿生健康工程的基本原理和应用，包括仿生医疗、仿生康复等。
此外，仿生工程机械技术还涉及多个学科领域的交叉融合，包括机械电控、人工智能、生命医疗等。通过学习这些课程，学生将具备坚实的数理基础，并对机械、电子、生物、医学等多个领域有深入的了解，为未来在航天装备、机器人等特色方向的研究和应用储备人才。
