生态工程与旅游学的课程内容主要涉及以下几个方面：
旅游学专业课程
旅游学概论
旅游地理
旅游法规
全国导游基础知识
地方导游基础知识
导游业务
旅行社经营与管理
旅游经济学
旅游心理学
旅游景区规划与设计
生态旅游资源
野生动植物识别
模拟导游等。
环境生态工程专业课程
普通生态学
农业生态学
生态工程与设计
生态管理工程
土壤、植物营养与环境分析
田间实验设计和生物统计
资源环境与信息技术
景观生态规划与设计
绿色食品与有机食品
保护生物学
污染生态学
普通生物学
生物化学
微生物学
植物生理学
城市生态学
项目投资与评估等。
环境科学专业课程
环境科学基础（环境监测与评估、环境影响评价、环境管理和规划等）。
生态学（生态系统的结构、功能和演替规律、生物与环境的相互关系等）。
环境工程技术（废水处理、大气污染控制、固体废物处理等）。
环境管理与规划（环境政策与法规、环境管理体系和环境规划等）。
生态修复与保护（生态修复设计、生物多样性保护和自然资源管理）。
环境监测与评估（环境监测设备和方法、环境风险评估和环境影响评价）。
可持续发展（可持续发展策略和评价方法）。
结合以上内容，生态工程与旅游学的学习重点在于掌握旅游业务、景区规划、旅游资源开发与管理等方面的知识，同时还要学习环境科学、生态学、环境工程等相关知识，以便在生态旅游产品设计、开发与经营管理、森林生态特色导游等岗位就业。
