测绘工程涉及多个方面的工作，主要包括以下内容：

测量空间和大地的各种信息：

测绘工程师通过使用各种测量工具和技术，测量地球及其他行星的形状、大小、重力场，以及地表的地物、地貌和地下的地质构造、水文、矿藏等信息。

绘制地形图：

测绘工程的一个重要任务是绘制各种信息的地形图，为决策、规划和设计提供基础数据。这些地图包括普通地图、交通旅游图等。

工程测量：

包括施工前的测量放样、施工中的测量监控和施工后的测量验收等，确保工程建设符合设计要求。

地理信息数据生产与管理：

涉及地理信息的采集、处理、存储、管理和应用，如地理信息系统（GIS）的设计和实施。

遥感测量：

利用卫星、无人机等遥感技术进行地面信息的获取和处理，用于资源勘查、环境监测、城市规划等领域。

地图制图：

将测量数据转化为地图，包括传统的手工制图和数字化制图技术。

导航与通讯：

在航天、航空、交通、公安、国防等部门从事导航及通讯工作，利用GPS等全球定位系统进行定位和导航。

资源勘查与开发：

参与矿产资源的勘查、评价和开发，提供地质数据和资源评估。

信息系统设计与开发：

设计、开发、维护和管理信息系统，如办公自动化系统、重大项目的立项论证系统、投资环境评估系统等。

教学与研究：

在高校和科研机构从事测绘工程的教学和研究工作，培养新一代的测绘技术人才。

测绘工程的工作环境多样，既包括野外测量，也包括办公室内的信息处理和分析。随着技术的发展，测绘工程领域不断扩展，新兴领域如数字摄影测量、地理信息系统、遥感技术等也为从业者提供了更多的发展机会。

测绘工程专业的毕业生可以在多个领域找到工作，包括政府部门、事业单位、国有企业、信息技术公司、高校和科研机构等。就业方向广泛，从基础的测量工作到高级的信息系统设计和研究，都有相应的工作岗位等待他们。

总的来说，测绘工程是一个综合性强、应用广泛的工程技术领域，它要求从业者具备扎实的理论知识和实践技能，能够适应不同的工作环境和任务需求。随着社会对地理信息需求的增长，测绘工程的专业人才需求将持续旺盛，为从业者提供了广阔的发展空间。