学习建筑工程可以选择以下几种途径：

国内顶尖建筑学院

清华大学建筑学院：国内一流的建筑学院，拥有雄厚的教学实力和研究水平，培养了大批优秀的建筑师和设计师。

同济大学建筑与城市规划学院：在建筑领域有着较高的声誉，提供全面的建筑专业知识和实践经验。

中国美术学院建筑艺术设计学院：在建筑艺术设计方面有着深厚的教学底蕴。

国内其他知名建筑类学校

广州白云工商高级技工学校：国家重点技校，培养建筑工程技术的复合型人才。

西安建筑工程技师学院：专注于建筑工程类专业的技师培养。

天津大学、湖南大学、哈尔滨工业大学：这些综合性大学中的建筑学专业也具备较高的教学水平。

实践学习

跟师傅学：通过跟随经验丰富的师傅学习，可以在实践中掌握建筑工程的实际操作技能。

工地实习：到建筑工地上实习，能够更直观地了解建筑工程的实际施工过程和管理。

国外建筑学院

英国：剑桥大学、巴特利特建筑学院和曼彻斯特建筑学院等顶尖院校提供卓越的本科和研究生课程。

意大利：米兰理工大学和罗马萨皮恩扎大学等学府提供科学与创意结合的建筑课程。

美国：哈佛大学、麻省理工学院和康奈尔大学等提供世界一流的建筑学教育。

澳大利亚：悉尼大学和墨尔本大学等在国际上享有高声誉。

建议

如果追求学术和职业发展，可以选择国内顶尖建筑学院或国外知名建筑院校。

如果注重实际操作和技能培养，可以选择国内的技术学校或工地实习。

如果希望获得更广泛的国际视野和经验，可以考虑留学国外的建筑学院。

根据个人情况和目标，可以选择最适合自己的学习途径。