光学工程师是运用工程学知识和数学理论及方法来设计应用于光信息处理、光通信和光能源等领域的技术人员。他们的主要工作职责包括：

设计和优化光学系统

负责光学冷加工工序能力的提升，解决具有共性的工序技术疑难问题。

推动和实施光学冷加工加工工艺夹具化、自动化，提高生产效率。

开发新加工工艺平台，增强技术竞争力。

改善加工工艺过程控制，实现过程参数的可测量和量化管理。

技术评估与测试

负责项目初期的技术评估，进行光学环境的搭建测试。

根据项目检测要求，进行成像效果的初步分析。

熟悉各类光源、镜头、相机的参数，并可同类型产品性能对比。

产品工艺验证与设备调试

负责新产品工艺验证，对新产品使用的设备进行调试验证。

输出产品工艺相关文件，协助完成项目相关任务。

光学系统设计与优化

负责产品光学系统技术调研并开展创新性的技术实施方案。

对光学系统进行优化设计、装调和调试。

绘制产品光路图，提供光学零件图，配合结构设计，指导安装、调试。

研发与文档编制

编制研发产品的工艺文件、检验规范及研发过程中的技术文档。

总结产品研发经验，持续改进产品性能，并根据用户或公司其他部门的要求进行设计修改和设计改进。

市场与客户服务

收集市场、客户信息，规划新产品的光学设计。

对客户的光学设计规格进行评估，并确定光学设计规格。

协助质量、市场部门解决客户技术问题，提供光学相关的技术支持。

团队协作与项目管理

积极配合其他专业组完成项目任务。

负责光学开发进度管控，项目系统推进，为客户提供解决方案。

新技术研究与应用

负责新技术的预言及产品新技术方案优化。

参与实施产品光学部分开发、研制工作，制定开发计划。

教育与培训

在科研与教育领域，光学工程师可以担任光学教师或从事光学教育的课程设计和教学资源开发。

光学工程师在多个领域都有广泛的应用，包括科研、教育、工业界（如光学仪器制造、通信技术、半导体与太阳能产业）、医疗与健康领域（如医疗设备、健康监测）以及技术支持与销售领域。他们的工作涉及光学系统的设计、优化、测试、验证和研发，以及相关文档的编制和项目的推进。