工程（Engineering）与非工程（Non-engineering）是职业、学术或专业领域中根据工作内容与专业性质进行划分的两个概念：
工程（Engineering）
定义：工程是将科学、数学、技术、经济、社会和环境等多方面的知识和技能应用于实践中，通过规划、设计、建造、运行等一系列阶段性工作，以满足人类需求。
特点：
涉及设计、建造、维护和改进各种物理结构、系统和工艺。
使用科学、数学和技术知识解决现实世界问题。
包括但不限于土木工程、机械工程、电气工程、化学工程、计算机工程等专业领域。
强调效率、可靠性、安全性、环保和成本效益。
非工程（Non-engineering）
定义：非工程领域是与工程领域相对的其他领域，涉及不同的专业知识和技能，但不直接涉及设计和实施物理结构、系统和工艺的工作。
例子：
商业、金融、法律、医学、教育、艺术、社会科学等。
这些领域通常关注于人类活动的其他方面，如管理、政策制定、艺术创作、社会研究等。
需要注意的是，工程与非工程领域之间并非完全独立，有时一个项目或任务可能同时包含工程和非工程方面的内容。此外，随着技术的发展和社会的进步，这两个领域的界限也在不断变化和扩展
