殡仪工程专业主要包括以下几个方向：
现代殡葬技术与管理专业
该专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，以及尊重生命、敬畏生命的理念，掌握生命文化、殡葬学、殡葬礼仪、殡葬服务、墓园管理、园林技术等知识，具备服务对象接待、生命服务契约洽谈、殡葬服务项目介绍与营销、临终关怀组织、葬礼设计与主持、遗体整容化妆、遗体火化、骨灰保存、墓园规划设计、墓园园林管理能力，从事现代殡葬服务工作的高素质技术技能人才。
防腐整容专业
主要学习防腐方面的知识，掌握先进的防腐技术，培养学生对遗体进行有效防腐的能力。同时，学习整容方面的知识，掌握先进的整容技术，培养学生对遗体进行高水平整容的能力。
火化机及设备专业
主要学习火化机及设备的原理和操作，培养火化工等专业技术人才。
陵园设计类专业
主要学习墓地设计或相关接待工作，培养从事陵园和公墓行业一线岗位的专业人才，如墓碑设计、设计、营销、策划等。
殡仪服务专业
主要在殡仪馆、殡仪公司从事服务、司仪、接待等工作。
殡葬管理技术专业
该专业是本科层次职业教育试点专业，培养懂熟悉国家殡葬和殡葬管理的政策法规，通晓殡葬文化，掌握殡仪专业基础知识和操作技能，具有良好心理素质，在殡葬岗位工作的高级技术应用性专门人才。
智慧健康养老管理专业
这是民政职业大学设置的本科专业，培养从事智慧健康养老管理相关工作的专业人才。
这些专业涵盖了殡仪服务、遗体处理、墓园设计、设备操作等多个方面，旨在培养具备专业知识和技能，能够从事现代殡葬服务工作的技术技能人才。建议在选择专业时，根据个人兴趣和职业规划，选择最适合自己的方向。
