工程建造专业的学习内容涵盖多个方面，主要包括以下几类课程：

基础科学知识

数学、物理、化学等，这些是学习工程建造专业的基础。

工程力学

理论力学、材料力学、结构力学等，这些课程涉及工程结构的设计和分析。

建筑材料

土木工程材料、土力学、工程地质等，学习材料的性质、应用和管理。

结构设计

混凝土结构设计原理、钢结构设计原理、道路工程、房屋建筑学等，涉及工程结构的详细设计和施工。

施工管理

施工技术、施工组织、建筑工程质量验收与评定、生产实习等，学习如何有效地组织和管理施工过程。

工程造价

工程造价的基本理论和应用，涉及工程项目的成本估算和控制。

其他相关课程

建筑物理、测量学、测量实训、地基与基础、建筑结构、建筑施工技术、建筑工程计量与计价、工程建设法规与合同管理、建筑工程管理与实务、建设工程项目管理、工程建设监理概论等。

建议

理论与实践相结合：工程建造专业强调理论与实践相结合，学生需要通过实验、实习等方式积累实践经验，提高自己的实践能力。

关注新技术：随着科技的发展，工程建造领域也在不断进步，学生应关注新技术、新材料的应用，以适应行业的需求。

全面发展：除了专业技能，学生还应注重人文素养、职业道德的培养，以适应未来工作的需要。

通过以上课程的学习，工程建造专业的学生将具备扎实的理论基础、较强的实践能力和良好的职业素养，能够在房屋建筑、地下建筑、隧道、路桥、矿井等领域从事设计、研究、施工、教育、管理、投资、开发等技术或管理工作。