什么是工程鲤鱼

工程鲤是指 通过细胞工程和有性杂交相结合的生物工程技术生产出来的三倍体鲤鱼。这种鲤鱼与普通鲤鱼相比,具有多个显著优点,包括性腺不发育、抗病力强、耐低氧、耐低温、食性广、易起捕以及生长速度快等。工程鲤的体型与鲤鱼相似,但头部较小,身体较大,且头部、鳞片和鳍条的颜色一致。在1龄阶段,工程鲤的体型和体色偏向鲫鱼,而到2龄或体重达到750克以上时,鲤鱼的某些特征如口须、鳍条颜色等才较为明显。

此外,工程鲤是通过人工培育的新品种,不能自我产卵繁殖。这种技术由刘筠院士领导的协作组经过多年研究而成,具有很高的科研价值和生产应用价值。

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