工程监管的主要工作内容包括以下几个方面：

质量监管：

确保工程项目的建设符合国家规定的质量标准和技术规范，通过定期检查、抽样检测等方式，监控工程质量。

进度监管：

通过对工程进度的跟踪和分析，确保工程按照既定的时间表有序推进，及时发现并解决影响进度的问题。

投资监管：

监控工程项目的资金使用情况，确保资金的合理分配和有效利用，防止资金浪费和滥用。

安全管理：

保障施工现场的安全，预防和减少安全事故的发生，保护施工人员的生命安全和身体健康。

环境保护：

在工程建设过程中，采取措施减少对环境的影响，保护生态环境，实现可持续发展。

合同管理：

监督合同的履行情况，协调各方关系，处理合同纠纷，维护合同双方的合法权益。

此外，工程监管岗位的职责还包括：

1. 负责工地巡检，监督工地质量。

2. 负责物料核算。

3. 协助主管参与监督合同谈判，招投标采购活动。

4. 协助主管完成实业项目工地的装修及设备竣工决算监督审核。

5. 负责日常工程采购类的第三方询议价工作。

6. 负责公司全国直营门店的装修监理工作，保证工期按时完成。

7. 负责施工现场管理工作，根据设计图纸以及相关标准，对承建单位进行进度巡检和质量监督。

8. 负责协调门店货柜、灯具、道具等进场安装时间，验收材料质量，发现问题及时反馈。

9. 依据工程质量验收要求，现场监理施工队的工作以及材料、装修技术等是否符合要求，保证工程质量。

10. 依据现场装修实际材料、人工费用，包括整改对比，认真审核结算清单，实现工程验收的真实可靠性。

综上所述，工程监管是一项全面、系统的活动，涉及项目策划、设计、施工到竣工验收的各个环节，旨在确保工程项目的顺利进行，达到预定的目标和要求。