QC工程指的是质量控制工程（Quality Control Engineering），它是一门综合性的学科，结合了工程、统计学和管理学的知识，主要目的是优化和控制制造过程，确保产品达到既定的质量标准并提高生产效率。
核心内容
预防：通过先进的技术手段和管理方法，降低产品缺陷和不合格的概率。
识别：在制造过程中识别可能存在的质量问题。
纠正：一旦发现质量问题，采取相应措施进行纠正。
QC工程图的作用
工艺流程图：描述产品制造过程中的各个步骤。
控制流程图：展示质量控制的关键点和检验标准。
检验流程图：指导生产过程中的质量监控活动。
质量控制的不同类型
IQC （Incoming Quality Control）：对原材料和零部件进行的质量检验。
IPQC （In-Process Quality Control）：在生产过程中对产品质量进行实时监控。
FQC （Final Quality Control）：对产品完成品进行最终的质量检验。
质量管理定义
根据ISO9000:2015，质量管理是“在质量方面指挥和控制组织的协调的活动”，而质量控制是质量管理的一部分，专注于满足质量要求。
QC工程通过这些工具和方法，帮助组织在生产过程中实现高质量标准，减少浪费，并提升客户满意度
