在澳大利亚，以下几个工程专业具有较好的就业前景：

新能源类工程

包括光电伏与太阳能、可再生能源等细分专业。

就业方向：核能、风能、太阳能、生物质能、地热能等新能源和节能减排领域的企事业单位、高等院校和政府部门从事技术研发、工程设计、新能源科学教育与研究、新能源管理等相关工作。

环境工程

培养具有扎实的环境工程理论知识、专业技术和工程设计能力。

就业方向：高浓度有机废水的生物化学处理、可持续发展的垃圾填埋处置及环境污染修复的生态工程等方面的理论和技术，就业前景强劲，职位需求量大，且全职职位多。

化学工程

毕业生在石油业或煤业等领域有较高的市场需求。

就业方向：杜邦、拜耳等传统化工公司，以及各大制药公司、石油公司、橡胶、轮胎公司等。

生物工程

就业范围广泛，包括企业、政府、大学和咨询机构等实验室的教学和研究工作，以及在医药制造、食品制造、农产品等企业中的销售部分担任重要职位。

土木工程

涉及水坝、桥梁、管道、道路、楼房等基础设施的规划、设计、建造和维护。

就业方向：建筑和矿业公司、工程和基础设施顾问、市政局、公共工程、机场和港口等领域。

机械工程

包括电子及电气工程和机械工程的就业方向。

就业方向：建筑和矿业公司、工程和基础设施顾问、市政局、公共工程、机场和港口等领域。

石油工程

由于澳大利亚资源丰富，需要大量的技术人才。

就业方向：石油生产领域，包括科技含量高、技术性强的岗位。

环境工程类专业

包括环境工程、环境科学等。

就业方向：环保企事业单位、政府部门、研究机构等从事环境保护、污染控制、资源利用等方面的技术和管理工作。

计算机科学与技术

随着数字化转型的加速，IT人才需求量不断增加。

就业方向：软件和信息化、硬件接口、计算机系统分析、设计和开发等领域。

材料工程

包括金属材料工程、高分子材料与工程、无机非金属材料工程。

就业方向：材料设计、制造、工艺优化和合理使用等领域。

综上所述，选择工程专业时，建议考虑自己的兴趣和职业规划，同时关注澳大利亚当地市场需求和行业发展趋势。例如，新能源类和环境工程类专业在当前及未来一段时间内需求较大，而计算机科学与技术专业则因数字化转型的需求而备受青睐。