中国的世纪工程包括：

南水北调：

该工程旨在将中国南方的水资源调往北方，以解决北方水资源短缺的问题。工程总投资超过五千亿人民币，建设周期长达数十年，现已全部投入使用。

西气东输：

该工程旨在将西部的天然气资源输送到东部的经济发达地区，以解决中国能源分布不均衡的问题。工程总投资也超过五千亿人民币，建设周期同样长达数十年，现已全部投入使用。

港珠澳大桥：

连接香港、珠海和澳门的大桥，总投资超过一千亿人民币，建设周期长达八年。该桥的建设目标是促进这三个城市的经济发展和人员往来。

青藏铁路：

该铁路是世界上海拔最高、最长的高原铁路，连接青海省西宁市和西藏自治区拉萨市。工程分为两期，第一期工程于1984年建成通车，第二期工程于2006年全线通车。

西电东送：

该工程旨在将西部的电力输送到东部，包括南线和北线等多个项目，以解决东部地区电力供应问题。该工程在“十五”计划期间得到重点实施。

三峡工程：

世界上最大的水利枢纽工程，具有防洪、通航和发电等多种功能。该工程于1997年开工，2008年完工。

“中国天眼”FAST：

即500米口径球面射电望远镜，是目前世界最大、最灵敏的单口径射电望远镜。该工程于2011年开工，2016年落成，2020年正式运行。

盾构机：

中国自主研发的盾构机技术，从最初的“先行号”到“中国中铁1号”，实现了从引进到领先世界的转变。这一技术广泛应用于地铁、水利隧道等基础设施建设。

神舟五号：

中国首次进行载人航天飞行的载人飞船，标志着中华民族的千年飞天梦成真。该工程于2003年成功发射。

蛟龙号：

中国首艘深海载人潜水器，于2012年下潜深度超过7000米，为探索海底世界提供了重要工具。

“人造太阳”EAST：

即东方超环，是世界上最大的“人造太阳”，用于研究核聚变能源。该工程于2006年建成，并取得了多项重要科研成果。

这些工程不仅展示了中国强大的综合国力和创新能力，还为中国的经济发展和社会进步做出了巨大贡献。