教育工程包括多个方面，具体如下：

加强基础教育：

包括改善中小学教育设施、提高教学质量、加强师资培训等，以提升整体教育水平。

建立贫困家庭子女教育救助体系：

为贫困家庭子女提供教育资助和救助，确保他们能够顺利完成学业。

发展职业教育：

推动职业教育发展，提升职业教育水平，培养技术技能型人才。

实施“新时代薄弱学校教师地位提升工程”：

包括提高薄弱学校教师的经济待遇、加强正面宣传、健全表彰奖励体系、加大培训财政投入等。

实施“新时代薄弱学校教师队伍培训工程”：

改进培训方式，丰富培训内容，提升薄弱学校教师的教学能力。

实施“新时代薄弱学校师资建设支持工程”：

加强教师能力提升培训政策支持力度，推动城乡教师双向流动，实现轮岗交流。

实施“新时代教育扶贫名校联盟引领工程”：

组建名校联盟，创新教育扶贫实践路径，帮助贫困地区提升教育水平。

质量提升工程：

提升教育质量，包括教学水平、学生综合素质等。

集团组建工程：

通过组建教育集团，实现教育资源的共享和优化配置。

体育百分百工程：

确保学生体育锻炼时间达到100%，提高学生身体素质。

作业革命工程：

改革作业方式，减轻学生作业负担，提高作业效率。

文化立魂工程：

加强学生文化教育，培养学生的社会主义核心价值观。

行风推进工程：

推进教育系统的行风建设，提高教育行业的整体形象。

规范办学工程：

规范学校办学行为，提高学校管理水平。

立德树人铸魂工程：

加强学生的思想道德教育，培养德智体美劳全面发展的社会主义建设者和接班人。

基础教育提质工程：

提升基础教育质量，推进优质均衡的公共教育服务体系建设。

职业教育培优工程：

培养更多优秀的职业教育人才。

高等教育创新工程：

推动高等教育创新发展，提升高校科研水平和创新能力。

教育改革攻坚工程：

深化教育领域改革，解决教育领域存在的突出问题。

教育对外开放工程：

加强教育国际交流与合作，提升教育国际化水平。

“新强师工程”：

加强教师队伍建设，提升教师整体素质。

教育安全守护工程：

保障学生在校期间的安全，营造安全和谐的教育环境。

这些工程涵盖了教育的各个层面，旨在全面提升教育质量和水平，促进教育公平，培养更多优秀人才。建议各地根据自身实际情况，制定具体实施方案，确保各项工程的有效实施。