在工程项目中，以下几个工种通常能够带来较高的收入：

木工：

木工主要负责建筑框架的搭建，是工地上最核心的工种之一。由于技术含量高且工作强度大，木工的工资也相对较高，一般每天能挣三四百元，班组长收入更高。

架子工：

架子工负责搭建和拆除脚手架，虽然工作危险，但工资也较高，平均每天能挣四百元左右。由于工作性质危险，愿意从事的人较少，因此工资被抬得更高。

钢筋工：

钢筋工需要具备较高的技术水平和识图能力，工作强度大，一般每天能挣三百元左右，配大料和带班的收入更高。

机械操作员：

如塔吊司机、挖掘机司机等，这些工种需要高度的技术娴熟和安全意识，因此薪酬也较高。例如，挖掘机司机每月工资约7000-8000元，一年可达9万元左右。

装修工：

包括贴壁纸、贴瓷砖、刮腻子和喷漆等，这些工作技术含量高且需要精细操作，因此装修工人的薪酬也较高，一般每天能挣300至400元。

电工：

电工负责处理弱电和高压电方面的工作，由于电力工程的复杂性和风险性，懂技术的电工薪酬也较高，一般每天能挣300至400元。

防水工程：

防水工程包括防水卷材的铺设等，利润较高，尤其是紧急抢修项目，价格可以随行就市，利润率可达40%左右。

绿化工程：

包括草坪、灌木、乔木等植物的种植和维护，利润也较高，利润率在30%左右，但需要良好的人际关系。

土方工程：

土方挖掘工程的利润直观，成本较低，利润可高达30%左右，关键因素在于关系网和人脉。

装修工程：

室内装修工程的利润较高，利润率在20%-30%之间，管理得当的话，利润还可以更高。

综上所述，以上这些工种在工程项目中通常能够带来较高的收入。然而，选择哪个工种还需要根据个人的技能、兴趣以及市场需求来决定。同时，无论从事哪个工种，持续学习和提升自己的技能都是非常重要的。