工程跨专业考研可以选择的专业方向较多，以下是一些推荐的专业及其理由：

管理学

专业方向：工程管理、信息系统管理等。

理由：管理学专业要求学生掌握管理理论与方法，同时强调对技术项目的规划、执行与控制能力。工科背景的学生在理解技术细节和优化流程方面具有天然优势，能够迅速将技术知识转化为管理决策的依据，成为既懂技术又善管理的复合型人才。

经济学

专业方向：金融工程、数量经济等。

理由：经济学专业需要运用数学模型和统计工具来分析经济现象，预测市场趋势，制定投资策略。工科学生的逻辑思维、编程能力和数据处理技巧在此类学习中能够发挥得淋漓尽致，为解决复杂经济问题提供新的视角和方法。

计算机科学

专业方向：人工智能、大数据分析、网络安全等。

理由：尽管许多工科学生本身已具备计算机科学的基础，但选择跨考计算机科学的高阶专业，如人工智能、大数据分析、网络安全等，仍是大有裨益的。这些领域需要深厚的技术背景和广泛的应用知识，能够进一步提升学生的专业技能和市场竞争力。

土木工程

专业方向：工程管理、工程造价、交通规划与管理、经济管理、管理科学与工程等。

理由：这些专业与土木工程专业有紧密联系，容易上岸，复习压力也相对较小。学生可以选择与自身兴趣和职业规划最相关的方向，进一步提升自己的专业素养和市场竞争力。

建筑与土木工程

专业方向：建筑学、结构工程等。

理由：建筑与土木工程专业涉及建筑物的规划、设计、施工和维护等方面，需要综合运用工程学和建筑学的知识。跨考此专业可以让学生更深入地了解建筑行业的各个方面，为未来的职业发展打下坚实基础。

其他相关专业

专业方向：法学、环境工程、工程法律等。

理由：这些专业与工程领域有密切联系，学生可以根据自身兴趣和职业规划选择适合的方向。例如，法学专业可以培养学生的法律思维和实务能力，环境工程专业则关注环境保护和可持续发展，工程法律专业则专注于工程领域的法律问题。

综上所述，工程跨专业考研的选择范围广泛，学生可以根据自身兴趣和职业规划选择最合适的专业方向。建议学生在选择跨考专业时，充分了解各个专业的课程设置、就业前景及自身的学习能力，以确保顺利实现跨专业考研的目标。