在工程领域中，可以调差的工程内容主要包括以下几类：
材料价格波动
材料调差是指在可调材料价格合同中，由于非施工单位原因导致材料价格增长超出允许范围时，在结算时可以调整材料的差价。同望WECOST工程造价管理软件V10及以上版本支持材料调差模块，能够自动计算材料差价并提供报表。
工程价款价差调整方法
工程价款的价差调整方法包括按实际价格调整法、按工程造价指数调整法、调值公式法和协商调整法等。这些方法适用于不同种类的工程项目，可以根据具体情况进行选择和应用。
主材调差
主材调差是指在建筑工程中，由于外部或内部因素（如材料质量问题）影响，需要对主材进行更改的过程。这个过程需要考虑设计要求、安全性能、工程跨度等多种因素。
特定工程材料的调差
某些特定工程材料，如铁路工程中的水泥、木材、钢材等，以及其他工程中的特定材料（如土工材料、花草苗木等），在某些情况下也可以进行调差。
政策和规定
工程调差还需要遵循当地政策和规定，例如《安徽省高级人民法院关于审理建设工程施工合同纠纷案件适用法律问题的指导意见（二）》中提到的，在没有约定或约定不明的情况下，可以在市场风险范围和幅度之外酌情予以支持。
综上所述，工程中可以调差的内容主要包括材料价格波动、工程价款价差调整方法、主材调差以及特定工程材料的调差。在进行调差时，应遵循相关政策和规定，并选择合适的调整方法。
