酒店工程是一个 负责酒店设施设备的运行管理、维修保养的岗位。具体职责包括:
电力系统管理:
负责酒店电力、电梯、空调、给排水、锅炉、电视电话音响、BA系统、电信通讯等系统的运行管理及检修保养,确保这些系统达到最佳运行状态。
设备维修保养:
对酒店厨房设备、洗涤设备、清洁设备以及康体娱乐中心设施进行保养维修。
装修与维护:
负责酒店内所有装修设施、家私家具的保养、维护、维修工作。
安全与监控:
负责酒店门禁安保监控、消防设施设备的检修、保养,确保酒店的安全和消防系统的正常运行。
日常维护与记录:
负责酒店各项设备的日常维护和定期维护,并做好相关记录。
应急处理:
及时处理各部门上报的维修单,对突发情况进行应急处理,确保酒店的正常运营。
节能与环保:
控制酒店能源消耗,推行节能运行计划,降低能耗,提高经济效益。
培训与考核:
协助工程部经理对员工进行业务技能培训和业务考核,提高员工的业务水平和服务意识。
协调与沟通:
与酒店其他部门协调合作,确保设施设备的正常运行,并提供必要的技术支持。
总的来说,酒店工程部是确保酒店设施设备的正常运行,提供高效、安全、舒适的服务环境的关键部门。